Gebied: Tupungato

 Deze Gaia blend is gemaakt van Malbec en Syrah, aangevuld met Cabernet Sauvignon druiven. De druiven voor deze wijn worden handmatig geoogst en zorgvuldig gesorteerd en de bodem van de wijnstokken bestaat uit grind en zand. De wijn rijpt 10 maanden in nieuwe eikenhouten Franse vaten. Een donker violette, bijna zwarte kleur. In de neus intense aroma’s van rode en zwarte bessen, veel lagen van zijdezachte ronde tannines met tonen van viooltjes, bramen en specerijen. Een zijdezacht palet met ronde tannines, tonen van bramen, specerijen, truffels die zorgen voor een aromatische complexiteit en een prachtige finish. Deze wijn gaan goed samen met gegrild rood vlees, vlees met rijke sauzen, kazen en chocoladedesserts.